dissabte, 13 de juliol de 2013

VERDURES AL FORN AMB ROMESCO



Ingredients (2 persones):
- 1 pebrot vermell
- 2 pebrots verds
- 1 esberginia
- 1 carbassó
- 1 manat d'espàrrecs
- 1 pot de romesco


Elaboració:
- Tallem totes les verdures al gust.
- Les disposem a la safata del forn.
- Les salpebrem.
- Les reguem amb un bon raig d'oli.
- Les posem al forn durant 1 hora / 1hora i mitja.
- Ho servim al plat acompanyat d'una mica de romesco.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada