TRINXAT
Ingredients:
- 1/2 col
- 3 patates
- beicon
- butifarra negra
- 2 grans d'all
Elaboració:
- Saltejem la butifarra i el beicon. Ho retirem.
- Saltejem l'all i retirem.
- Mentrestant xafem en un plat la col i la patata, i quan l'all estigui rosset, el retirem i posem a l'oli el triturat.
- Ho barrejem be i afegim el beicon i la butifarra.
- Ho servirem ben calent.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada